五常優質大米適宜搭配及妙方
與綠豆搭配可解暑利水、潤咳止渴。
忌與馬肉同食。
大米+桑葚:大米與桑葚搭配食用,不僅可以補肝益腎、養血潤燥,還能緩解疲勞、改善記憶。
大米+瘦肉:二者搭配食用,可以祛痰散結、消腫止痛,適合痰火旺盛的人食用。
大米+牛奶:兩者搭配營養互補,而且更有益于蛋白質的作用。
大米+養麥:蕎麥含有豐富的賴氨酸,大米中賴氨酸含量較低。因此,蕎麥適宜與大米互補搭配。
大米+冰糖、百合:冰糖與百合都是清熱養陰的佳品,與五常優質大米搭配,能起到很好的潤肺止咳、滋陰潤燥的功效。
廚房是慢食的王國,那里沒有匆忙,也沒有暫停。五常優質大米在廚房主要位置是一位“豬腿先生”,如果沒有一些貴客到訪的話,我們是不會一次就消耗完一只火腿的;同時,對于大米的消耗,我們根據需求來分配,或者說我們只在必要的時候準備好大米。這兩樣東西是廚房內最根本的東西,常常會出現在同一個盤子或者同一個菜單中,它們兩者永遠搭配得當,相得益彰,因為在它們兩者之間產生了一種奇妙的味道和食物材質的共生現象。大米能夠和火腿的所有味道完美地搭配在一起。